Pelmenejä pikana

Blini perunatäytteellä, kaalipiirakka ja uuniperuna suolaisella sienisalaatilla. Venäjä on täynnä kansallisia herkkuja tarjoavia pikaruokaketjuja.

Pelman Gorkin puistossaTrendikkäin kaikista on Pelman. Sieltä moskovalaishipsterit ostavat pelmeninsä ja varenikinsa eli ohueen vehnäjauhotaikinaan leivotut liha- tai kasvistäytteiset nyytit. Myynnissä on myös italialais- ja kiinalaisserkkuja – ravioleja ja dim sumeja.

Venäläisten innostus omiin slaavilaisiin ruokiinsa on kunnioitettavaa. Suomalainen perinnekeittiö ei vielä ole taipunut  jokapäiväiseksi trendiruoaksi. Itse ostaisin mielellään baari-illan jälkeen Isorobalta rönttösen tai lanttusupikkaan.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggaajaa tykkää tästä: